Rau tần ô (tên khoa học: Perilla frutescens var. crispa) là loại rau có nguồn gốc từ Hàn Quốc, được trồng nhiều ở Đà Lạt, Việt Nam. Rau tần ô có lá màu xanh lục, mép lá xoăn tít, có mùi thơm đặc trưng. Rau tần ô thường được sử dụng để chế biến các món ăn ngon như salad, canh, kho,…
Đặc điểm nổi bật của rau tần ô – Đà Lạt:
- Tươi ngon: Rau tần ô Đà Lạt được trồng trên cao nguyên Lâm Viên, khí hậu mát mẻ quanh năm, nên rau luôn tươi ngon và giữ được hương vị đặc trưng.
- Giàu dinh dưỡng: Rau tần ô chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kali, magie, sắt,… tốt cho sức khỏe.
- Mùi vị thơm ngon: Rau tần ô có mùi thơm đặc trưng, giúp kích thích vị giác và tạo nên hương vị độc đáo cho các món ăn.
- Dễ chế biến: Rau tần ô có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như salad, canh, kho,…
Lợi ích khi sử dụng rau tần ô – Đà Lạt:
- Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa.
- Giúp giảm cân.
- Tốt cho tim mạch.
- Giúp thanh nhiệt cơ thể.
- Giúp đẹp da.
Cách sử dụng rau tần ô – Đà Lạt:
- Rau tần ô có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như salad, canh, kho,…
- Nên rửa sạch rau tần ô trước khi chế biến để loại bỏ hết bụi bẩn.
- Có thể bảo quản rau tần ô trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
Dưới đây là một số món ăn ngon được chế biến từ rau tần ô – Đà Lạt:
- Salad rau tần ô: Rau tần ô được trộn với các loại rau củ quả khác như cà chua, dưa chuột, cà rốt,… tạo nên món salad thanh mát, bổ dưỡng.
- Canh rau tần ô: Rau tần ô được nấu với nước dùng, xương heo hoặc sườn, tạo nên món canh ngọt thanh, dễ ăn.
- Rau tần ô kho cá: Rau tần ô được kho với cá, nước mắm, đường, tiêu,… tạo nên món ăn đậm đà hương vị.
Mua rau tần ô – Đà Lạt ngay hôm nay để tận hưởng hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe!
#rau #tan #o #dalat #tuoi #ngon #antoan #suckhoe #vitaminA #vitaminC #vitaminE #vitaminK #kali #magie #sat #tangcuongsuckhehemienmach #hotrohetieuhoa #giupgiamcan #totimmạch #giupthanhnhietcothe #giupdepda #cachsuarau #cachchebienrau
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.