KHOAI MÌ

Khoai mì, hay còn gọi là sắn, là loại cây trồng quen thuộc ở nhiều vùng quê Việt Nam. Với hương vị bùi bùi, dẻo dẻo, khoai mì được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và là nguồn cung cấp tinh bột quan trọng cho con người.

Đặc điểm nổi bật:

• Củ to, dài: Khoai mì có củ to, dài, vỏ màu nâu sẫm, bên trong ruột màu trắng hoặc vàng.
• Dẻo bùi: Khoai mì có vị ngọt bùi, dẻo dai, khi chín có thể luộc, hấp, nướng hoặc chiên.
• Chứa nhiều tinh bột: Khoai mì là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Giàu vitamin và khoáng chất: Khoai mì chứa nhiều vitamin A, B, C, kali, magie,… tốt cho sức khỏe.

Lợi ích:

• Tăng cường hệ miễn dịch
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa
• Giúp đẹp da, sáng tóc
• Ngăn ngừa ung thư
• Tốt cho tim mạch

Cách sử dụng:

• Khoai mì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như bánh khoai mì, chè khoai mì, xôi khoai mì,…
• Nên rửa sạch khoai mì trước khi chế biến.
• Khoai mì có thể bảo quản trong nơi khô ráo, thoáng mát từ 1-2 tuần.

Một số món ăn ngon từ khoai mì:

• Bánh khoai mì: Bánh khoai mì là món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị bùi bùi, dẻo dẻo.
• Chè khoai mì: Chè khoai mì là món chè thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
• Xôi khoai mì: Xôi khoai mì có vị dẻo thơm, bùi bùi, là món ăn sáng được nhiều người ưa thích.

Khoai mì là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Hãy bổ sung khoai mì vào thực đơn ăn uống của gia đình bạn để có những bữa ăn ngon và bổ dưỡng!

#khoai #khoaimithai #jmart #traicay #thucpham #suckhoe #dinhduong #giamcan #tieunuoi #antoan #giare