MẬN ĐƯỜNG

Mận đường là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng: Mận đường có hình dạng tròn hoặc hơi dẹt, kích thước trung bình từ 2 – 3cm.
• Vỏ: Vỏ mận đường có màu vàng hoặc đỏ, mỏng và mịn.
• Thịt quả: Thịt quả mận đường dày, mọng nước, có màu vàng hoặc đỏ cam.
• Hương vị: Mận đường có vị chua ngọt thanh mát, dịu nhẹ và có mùi thơm đặc trưng.

Giá trị dinh dưỡng:

• Mận đường là nguồn cung cấp vitamin C, A, B6, kali và magie dồi dào.
• Loại trái cây này cũng chứa chất xơ, pectin và các hợp chất chống oxy hóa khác.
• Các chất dinh dưỡng trong mận đường giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, giúp giảm cân và làm đẹp da.

Công dụng:

• Mận đường có thể ăn tươi, làm salad, sinh tố hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon như: mận kho cá, mận rim thịt, mận xào,…
• Loại trái cây này cũng được sử dụng để làm nước mận, mứt mận,…
• Mận đường là nguyên liệu chính để chế biến món mận lắc nổi tiếng của Việt Nam.

Lợi ích khi sử dụng mận đường:

• Mận đường được trồng theo quy trình VietGAP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Mận đường có hương vị thơm ngon, đặc trưng.
• Mận đường có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Cách bảo quản mận đường:

• Nên bảo quản mận đường ở nơi khô ráo, thoáng mát.
• Có thể bảo quản mận đường trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
• Nên sử dụng mận đường trong vòng 2 – 3 ngày sau khi mua.

Mận đường là một loại trái cây ngon, bổ và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thưởng thức mận đường để cảm nhận hương vị chua ngọt thanh mát và đặc trưng của loại trái cây này.

#manduong #traicay #tuoingon #jmart #tienloi