ỚT CHUÔNG BABY

Ớt chuông baby, hay còn gọi là ớt ngọt baby, là giống ớt chuông được trồng phổ biến ở Đà Lạt. Loại ớt này có kích thước nhỏ nhắn chỉ bằng 1/2 đến 1/3 so với ớt chuông thông thường, với nhiều màu sắc bắt mắt như đỏ, vàng, cam, xanh lá cây,… Ớt chuông baby không cay, có vị ngọt thanh mát và giòn giòn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của ớt chuông baby:

• Kích thước nhỏ, chỉ bằng 1/2 đến 1/3 so với ớt chuông thông thường.
• Vỏ mỏng, mịn, bóng loáng.
• Nhiều màu sắc bắt mắt như đỏ, vàng, cam, xanh lá cây.
• Không cay, có vị ngọt thanh mát và giòn giòn.
• Chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kali, chất xơ và các khoáng chất khác.

Giá trị dinh dưỡng của ớt chuông baby:

• Ớt chuông baby là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
• Vitamin A trong ớt chuông baby giúp cải thiện thị lực, bảo vệ mắt khỏi bệnh tật.
• Kali trong ớt chuông baby giúp điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch.
• Chất xơ trong ớt chuông baby giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
• Các khoáng chất khác trong ớt chuông baby như magie, mangan, sắt,… giúp hỗ trợ chức năng thần kinh, cơ bắp và hệ miễn dịch.

Món ngon từ ớt chuông baby:

• Với ớt chuông baby, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như:
  • Ớt chuông xào: Món ăn đơn giản, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng.
  • Ớt chuông nướng: Món ăn thơm ngon, béo ngậy, thích hợp cho những buổi tiệc nướng.
  • Ớt chuông kho tộ: Món ăn đậm đà, hấp dẫn, thích hợp để ăn kèm với cơm nóng.
  • Ớt chuông nấu canh: Món canh thanh mát, bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể.
  • Ớt chuông làm salad: Món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
  • Ớt chuông nhồi thịt: Món ăn độc đáo, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Cách chọn ớt chuông baby ngon:

• Nên chọn ớt chuông baby có màu sắc tươi sáng, bóng loáng.
• Vỏ ớt chuông baby nên mỏng, mịn, không có vết xước hay dập nát.
• Cuống ớt chuông baby nên xanh tươi, chắc chắn.
• Nên chọn ớt chuông baby có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ.

Cách bảo quản ớt chuông baby:

• Nên bảo quản ớt chuông baby trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
• Nên sử dụng ớt chuông baby trong vòng 2-3 ngày sau khi mua.
• Nên rã đông ớt chuông baby tự nhiên trước khi chế biến.

Jmart Việt Nam hân hạnh cung cấp ớt chuông baby chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy đến với Jmart Việt Nam và chọn mua ớt chuông baby ngay hôm nay để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình!

#otchuong #otchuongbaby #raucuqua #jmart #tienloi