Hành lá là loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như: canh, xào, luộc, gỏi cuốn,… Hành lá có vị cay nồng, thơm lừng, tính ấm, giúp làm ấm cơ thể, trị cảm cúm, đau bụng, đầy hơi,…
Đặc điểm nổi bật:
- Vị cay nồng, thơm lừng: Hành lá có vị cay nồng, thơm lừng đặc trưng, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.
- Chứa nhiều vitamin và khoáng chất: Hành lá là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin K, kali, magie,… dồi dào, tốt cho sức khỏe.
- Dễ trồng, dễ sử dụng: Hành lá là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc và có thể sử dụng quanh năm.
Bảo quản:
- Hành lá tươi nên bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ C.
- Nên sử dụng hành lá tươi trong vòng 2-3 ngày sau khi mua.
- Hành lá tươi có thể ngâm nước muối để giữ được độ tươi ngon trong 2-3 ngày.
- Hành lá khô nên bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Có thể sử dụng hành lá khô trong vòng 6 tháng.
Lưu ý:
- Nên chọn mua hành lá tươi tại những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng.
- Hành lá tươi có màu xanh non, lá bóng mượt, không có dấu hiệu úa héo hoặc bị dập nát.
- Nên rửa sạch hành lá trước khi sử dụng.
- Hành lá có thể sử dụng sống hoặc nấu chín đều tốt cho sức khỏe.
Hành Lá – Bí quyết cho món ăn ngon, bổ dưỡng! Hãy đến với Jmart Việt Nam để mua Hành Lá tươi ngon và chế biến những món ăn hấp dẫn cho gia đình!
#hanhla #thucpham #giavi #monngon #bep #nau #an #suckhoe #vitamin #totimmiendich #beongon
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.