Cầu kỳ từ khâu chọn loại bột mì mềm và mịn nhất để vỏ bánh giòn thơm sần sật, cầu kỳ đến việc loại trứng tròn đều muôn vạn quả như một, thấm muối vừa vặn, sắc sảo mặn mà mà không làm phiền đến vị giác người ăn
Mỗi loại bánh từ truyền thống như nhân Thập Cẩm, nhân Đậu Xanh hay hiện đại như nhân Gà Quay XO, Bào Ngư, Vi Cá…đều thể hiện một kỳ công bất tuyệt của người Nghệ nhân làm bánh Kinh Đô
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.