BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

Bông điên điển, còn gọi là điền thanh, muồng rút, là một loại thực vật mọc hoang dã ở các khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Khi mùa nước nổi về, những bông hoa vàng rực rỡ của cây điên điển nở rộ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên đẹp thơ mộng. Bông điên điển không chỉ đẹp mà còn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được người dân miền Tây ưa chuộng.

Đặc điểm:

• Bông điên điển có màu vàng tươi, mọc thành chùm trên cành cây.
• Nụ hoa có vị ngọt thanh, hơi đắng, khi nở ra có mùi thơm nhẹ.
• Bông điên điển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: xào, nấu canh, làm gỏi, dưa chua,…

Thành phần dinh dưỡng:

• Bông điên điển chứa nhiều vitamin C, A, B1, B2, PP, canxi, photpho, sắt,…
• Bông điên điển có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tốt cho hệ tiêu hóa.
• Bông điên điển còn giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh ung thư.

Cách chế biến:

• Bông điên điển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như:
  • Xào: Bông điên điển xào tỏi, xào thịt bò, xào tép mỡ,…
  • Nấu canh: Canh bông điên điển nấu tôm, nấu cua, nấu cá lóc,…
  • Làm gỏi: Gỏi bông điên điển tôm thịt, gỏi bông điên điển cá lóc,…
  • Dưa chua: Dưa chua bông điên điển, dưa mắm bông điên điển,…

Bảo quản:

• Bông điên điển nên mua về chế biến ngay để giữ được độ tươi ngon.
• Nếu không chế biến ngay, có thể bảo quản bông điên điển trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.

Tại Jmart Việt Nam:

Jmart Việt Nam cam kết cung cấp bông điên điển tươi ngon, chất lượng cao, được thu hoạch trực tiếp từ các vườn cây ở miền Tây Nam Bộ. Bông điên điển được bảo quản trong điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Hãy đến với Jmart Việt Nam để mua bông điên điển và chế biến những món ăn ngon cho gia đình bạn!

#bôngđiênđiển #điềntthanh #muồngrút #mùanướcnổi #miềntây #thựcphẩmdinhdưỡng #thanhnhiệt #giảidộc #lợitiểu #tốtchosựtiêuhoá #tăngcườngsứcđềkháng #phòngngừacácbệnhungthư #cáchchếbiến #bả quản #giá bán #JmartViệtNam