CÁ BÓNG CÁT

Cá Bóng Cát, còn có tên gọi khác là Cá Bống Sọc, Cá Bống Biển, là loài cá biển thuộc họ Cá Bống (Gobiidae). Loại cá này được đánh bắt nhiều ở các vùng biển ven bờ Việt Nam và được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của Cá Bóng Cát:

• Cá Bóng Cát có kích thước nhỏ, dài khoảng 10-20cm.
• Thân cá thon dài, dẹt hai bên, phần đầu nhọn và phần đuôi nhỏ.
• Vảy cá có màu nâu xám, lấp lánh ánh bạc.
• Mắt cá to, tròn và có màu đen.
• Miệng cá rộng, có nhiều răng nhỏ.
• Cá Bóng Cát có vây lưng dài, kéo dài từ đầu đến đuôi.
• Vây ngực và vây bụng nhỏ, giúp cá di chuyển linh hoạt.
• Vây đuôi lớn, giúp cá bơi nhanh.

Giá trị dinh dưỡng của Cá Bóng Cát:

• Cá Bóng Cát là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng và phát triển cơ bắp.
• Cá Bóng Cát chứa nhiều omega-3, tốt cho tim mạch, não bộ và mắt.
• Cá Bóng Cát cung cấp vitamin B12, cần thiết cho hệ thần kinh và máu.
• Cá Bóng Cát là nguồn cung cấp selen, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa.
• Cá Bóng Cát chứa lượng chất béo tốt, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch.

Món ngon từ Cá Bóng Cát:

• Với Cá Bóng Cát, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như:
  • Cá Bóng Cát kho tộ: Món ăn dân dã, đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
  • Cá Bóng Cát nấu canh chua: Món canh thanh mát, giải nhiệt, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
  • Cá Bóng Cát chiên: Món ăn giòn rụm, béo ngậy, hấp dẫn.
  • Cá Bóng Cát rim mặn: Món ăn đậm đà, thơm ngon, thích hợp để ăn kèm với cơm trắng nóng hổi.
  • Cá Bóng Cát sốt cà chua: Món ăn chua ngọt, hấp dẫn, thích hợp cho trẻ em.

Cách chọn Cá Bóng Cát ngon:

• Nên chọn Cá Bóng Cát có mắt sáng, thân cá săn chắc, da cá bóng loáng.
• Nên chọn Cá Bóng Cát có mang cá màu hồng tươi.
• Nên chọn Cá Bóng Cát có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ.

Cách bảo quản Cá Bóng Cát:

• Nên bảo quản Cá Bóng Cát trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
• Nên sử dụng Cá Bóng Cát trong vòng 2-3 ngày sau khi mua.
• Nên rã đông Cá Bóng Cát tự nhiên trước khi chế biến.

Jmart Việt Nam hân hạnh cung cấp Cá Bóng Cát chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy đến với Jmart Việt Nam và chọn mua Cá Bóng Cát ngay hôm nay để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình!

#cabongcat #cabien #dinhduong #monngon #jmart #sieuthi #vietnam