CÁ BỐNG MÚ

Cá Bống Mú, còn được gọi là cá Bống Mú Nâu, là loại cá biển thuộc họ Cá mú (Serranidae), phân bố rộng rãi ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Cá Bống Mú được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của Cá Bống Mú:

• Cá Bống Mú có thân hình thon dài, dẹt hai bên, đầu to và miệng rộng.
• Vảy cá Bống Mú màu nâu xám, có nhiều đốm đen trên thân.
• Cá Bống Mú có kích thước đa dạng, từ 30cm đến hơn 1 mét.
• Cá Bống Mú sống ở đáy biển, là loài ăn thịt, thức ăn chủ yếu là cá nhỏ, cua, tôm,…

Giá trị dinh dưỡng của Cá Bống Mú:

• Cá Bống Mú là nguồn cung cấp dồi dào protein, vitamin B12, vitamin D, selen,… cần thiết cho cơ thể.
• Cá Bống Mú giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, mắt và da.
• Cá Bống Mú có tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân.

Món ngon từ Cá Bống Mú:

• Với Cá Bống Mú, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như:
  • Cá Bống Mú hấp: Món ăn giữ nguyên hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của cá.
  • Cá Bống Mú nướng: Món ăn thơm lừng, đậm đà, thích hợp cho những buổi tiệc nướng.
  • Cá Bống Mú kho tộ: Món ăn dân dã, đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
  • Cá Bống Mú nấu canh chua: Món canh thanh mát, giải nhiệt, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
  • Cá Bống Mú chiên: Món ăn giòn rụm, béo ngậy, hấp dẫn.

Cách chọn Cá Bống Mú ngon:

• Nên chọn Cá Bống Mú có mắt sáng, thân cá săn chắc, da cá bóng loáng.
• Nên chọn Cá Bống Mú có mang cá màu hồng tươi.
• Nên chọn Cá Bống Mú có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ.

Cách bảo quản Cá Bống Mú:

• Nên bảo quản Cá Bống Mú trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
• Nên sử dụng Cá Bống Mú trong vòng 2-3 ngày sau khi mua.
• Nên sơ chế Cá Bống Mú trước khi bảo quản.

Jmart Việt Nam hân hạnh cung cấp Cá Bống Mú tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy đến với Jmart Việt Nam để chọn mua Cá Bống Mú và chế biến những món ăn ngon cho gia đình!

#cabongmu #cá_tươi #jmart #thucphamtuoisong #dinhduong #tienloi