CÁ HÚ LÀM SẠCH

Cá hú, còn gọi là cá lóc bông, cá lóc nuôi, là loài cá nước ngọt thuộc họ Cá rô phi (Cichlidae). Đây là loài cá được nuôi phổ biến ở Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới bởi hương vị thơm ngon, thịt chắc ngọt và giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của cá hú:

• Cá hú có thân hình thon dài, dẹt hai bên, vảy to, màu trắng bạc.
• Miệng cá rộng, môi dày, có nhiều răng nhỏ.
• Lưng cá có một vây gai ngắn và một vây gai dài, bụng cá có một vây gai và hai vây mềm.
• Cá hú có thể đạt kích thước lên đến 1 mét và trọng lượng 10 kg.

Giá trị dinh dưỡng của cá hú:

• Cá hú là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp phát triển cơ bắp, tăng cường sức đề kháng.
• Cá hú chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B1, B12, A, D, selen, phốt pho, canxi,…
• Cá hú chứa ít mỡ bão hòa, tốt cho hệ tim mạch, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Cá hú có omega-3 tốt cho trí não và thị lực.

Lợi ích sức khỏe của cá hú:

• Tốt cho hệ tim mạch.
• Giúp giảm cân.
• Tốt cho trí não và thị lực.
• Tăng cường sức đề kháng.
• Giúp đẹp da.

Món ngon từ cá hú:

• Cá hú kho tộ.
• Cá hú nướng.
• Cá hú chiên.
• Cá hú nấu canh chua.
• Cá hú lẩu.

Cách chọn cá hú ngon:

• Nên chọn cá có mắt sáng, vảy bóng, mang hồng.
• Thịt cá săn chắc, đàn hồi.
• Tránh chọn cá có mùi tanh, hôi.

Bảo quản cá hú:

• Cá hú nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0 – 4 độ C.
• Cá có thể được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh trong vòng 3 tháng.

Cá hú là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hãy thường xuyên bổ sung cá hú vào bữa ăn gia đình để nâng cao sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu.

Hãy đến ngay Jmart Việt Nam để mua và chế biến những món ăn ngon cho gia đình bạn!

#cahu #antoan #dinhduong #sieuthiJmart #vietnam