Cải thảo Đà Lạt là loại rau xanh được nhiều gia đình ưa chuộng, nó có thể chế biến thành nhiều món ăn và đặc biệt nhất là kim chi cải thảo.
Đặc điểm nổi bật:
- Cải thảo Đà Lạt có lá ngoài màu xanh nhạt, các lớp lá cải thảo cuộn vào nhau, các lá già ở ngoài bao bọc lá trong, trong khi phần cuống lá có màu trắng.
- Khi chín cải thảo có vị ngọt, cuốn giòn và ngon.
- Cải thảo Đà Lạt được trồng tại Đà Lạt, nơi có khí hậu mát mẻ, cho ra những loại rau củ quả chất lượng.
- Cải thảo Đà Lạt là nguồn cung cấp vitamin A, B, C, E, K, canxi, sắt, kali,… tốt cho sức khỏe.
Lợi ích khi sử dụng:
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Cải thảo Đà Lạt là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, B, C, E, K, canxi, sắt, kali,… tốt cho sức khỏe.
- Giúp giảm cân: Cải thảo Đà Lạt ít calo, nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong cải thảo Đà Lạt giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong cải thảo Đà Lạt giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
- Làm đẹp da: Vitamin A trong cải thảo Đà Lạt giúp làm đẹp da, chống lão hóa.
Cách sử dụng:
- Cải thảo Đà Lạt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: luộc, xào, nấu canh, salad,…
- Dưới đây là cách làm món canh cải thảo nấu sườn non đơn giản:
- Sơ chế: Rửa sạch cải thảo, cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch sườn non, chặt khúc vừa ăn. Ướp sườn non với gia vị trong 15 phút.
- Chế biến: Phi thơm hành tím băm với dầu ăn. Cho sườn non vào xào săn. Thêm nước vào nồi, đun sôi. Cho cải thảo vào nấu chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Thưởng thức: Múc canh cải thảo nấu sườn non ra tô và thưởng thức nóng.
Cải Thảo Đà Lạt là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ dàng chế biến, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng. Hãy đến với Jmart Việt Nam để mua Cải Thảo Đà Lạt và chế biến những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho gia đình!
#cảithảodàlạt #antoan #tuoi #ngon #JmartVietnam #thucphamgiasi #giavinhuonglieu #delam #dinhduong #thomngon #luoc #xào #canh #salad #kimchi #jmart
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.