Cam canh Hòa Bình là một loại cam quý hiếm, được trồng nhiều tại huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình. Loại cam này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt thanh, mọng nước và nhiều dinh dưỡng. Cam canh Hòa Bình được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Hòa Bình.
Đặc điểm nổi bật:
- Vỏ: Vỏ cam canh Hòa Bình có màu vàng cam sáng, mỏng, dễ bóc.
- Thịt quả: Thịt quả cam canh Hòa Bình có màu vàng cam, mọng nước, ít hạt.
- Hương vị: Cam canh Hòa Bình có vị ngọt thanh, xen lẫn chút chua nhẹ, hương thơm dịu nhẹ và đặc trưng.
- Kích thước: Cam canh Hòa Bình có kích thước trung bình, trọng lượng khoảng 150-250g/quả.
Giá trị dinh dưỡng:
- Cam canh Hòa Bình chứa nhiều vitamin C, A, E, B6, kali, magie,…
- Cam canh Hòa Bình cũng chứa chất xơ, pectin và các hợp chất chống oxy hóa khác.
- Các chất dinh dưỡng trong cam canh Hòa Bình giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, giúp giảm cân và làm đẹp da.
Công dụng:
- Cam canh Hòa Bình có thể ăn tươi, ép nước, làm sinh tố hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như salad, xào, kho, rim,…
- Nước ép cam canh Hòa Bình có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân.
- Cam canh Hòa Bình cũng có thể dùng để làm mặt nạ dưỡng da, giúp da sáng mịn và tươi trẻ.
Cách chọn cam canh Hòa Bình ngon:
- Nên chọn những quả cam canh Hòa Bình có vỏ màu vàng cam sáng, căng bóng, không bị trầy xước hay dập nát.
- Khi ấn nhẹ vào quả, sẽ cảm thấy hơi mềm tay nhưng không bị nhũn.
- Nên chọn những quả có cuống còn tươi xanh và dính chặt vào quả.
- Tránh chọn những quả có vỏ sần sùi, nứt nẻ hoặc có đốm đen.
Cách bảo quản cam canh Hòa Bình:
- Nên bảo quản cam canh Hòa Bình ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Có thể bảo quản cam canh Hòa Bình trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
- Nên cắt cam canh Hòa Bình thành từng miếng nhỏ và bảo quản trong hộp kín nếu muốn dùng dần.
Cam canh Hòa Bình là một loại trái cây ngon, bổ và rẻ. Hãy thường xuyên bổ sung cam canh Hòa Bình vào thực đơn ăn uống của bạn để có một sức khỏe tốt.
#camcanh #hoabinh #thomngon #bonduong #tainhe #vitamin #traicay #Jmart #sieuthijmart
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.