Đậu rồng, hay còn gọi là đậu cove, là một loại rau quả phổ biến được trồng và tiêu thụ rộng rãi ở Việt Nam. Tuy nhiên, đậu rồng Đà Lạt được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, giòn ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các loại đậu rồng trồng ở khu vực khác.
Đặc điểm:
- Hình dáng: Đậu rồng Đà Lạt có hình dạng thon dài, màu xanh lục tươi, vỏ mỏng, bóng mượt.
- Thịt quả: Thịt quả dày, mọng nước, ít xơ, hạt nhỏ.
- Hương vị: Đậu rồng Đà Lạt có vị ngọt thanh, giòn tan, mang hương thơm đặc trưng.
- Giá trị dinh dưỡng: Đậu rồng Đà Lạt chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kali, canxi, sắt, chất xơ,… Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin A giúp sáng mắt, kali giúp điều hòa huyết áp, canxi giúp chắc khỏe xương răng, sắt giúp bổ sung máu, chất xơ giúp tốt cho hệ tiêu hóa.
Lợi ích:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Đậu rồng Đà Lạt chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống các bệnh cảm cúm, ho, sổ mũi.
- Sáng mắt: Đậu rồng Đà Lạt chứa nhiều vitamin A, giúp sáng mắt, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
- Điều hòa huyết áp: Đậu rồng Đà Lạt chứa kali, giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Chắc khỏe xương răng: Đậu rồng Đà Lạt chứa canxi, giúp chắc khỏe xương răng, phòng chống loãng xương.
- Bổ sung máu: Đậu rồng Đà Lạt chứa sắt, giúp bổ sung máu, phòng chống thiếu máu.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Đậu rồng Đà Lạt chứa chất xơ, giúp tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Giúp giảm cân: Đậu rồng Đà Lạt chứa ít calo, nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cách sử dụng:
- Đậu rồng Đà Lạt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, nấu canh, salad,…
- Đậu rồng Đà Lạt thường được xào với thịt bò, thịt heo, tôm, mực,…
- Đậu rồng Đà Lạt luộc chấm muối vừng hoặc kho quẹt rất ngon.
- Đậu rồng Đà Lạt có thể nấu canh với sườn, cá, tôm,…
- Đậu rồng Đà Lạt có thể làm salad với các loại rau củ quả khác.
Jmart Việt Nam hân hạnh cung cấp Đậu rồng Đà Lạt chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm được thu hoạch trực tiếp từ những vườn đậu rồng ở Đà Lạt, được tuyển chọn kỹ lưỡng và vận chuyển đến tay khách hàng trong thời gian ngắn nhất.
Jmart Việt Nam – Nơi mua sắm uy tín cho sức khỏe của bạn!
#daurong #dalat #jmart #sieuthi #vietnam
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.