Dưa lê, còn có tên gọi khác là dưa mật, là loại trái cây được ưa chuộng trong mùa hè bởi hương vị ngọt thanh, mát lạnh và giá thành hợp lý. Dưa lê có nguồn gốc từ Châu Phi và được trồng phổ biến ở nhiều nước Châu Á, trong đó có Việt Nam.
Đặc điểm của dưa lê:
- Hình dáng: Dưa lê có hình tròn hoặc bầu dục, hơi thon dài, vỏ mỏng màu xanh lục hoặc vàng nhạt khi chín.
- Kích thước: Dưa lê có kích thước trung bình, trọng lượng từ 0,5 – 2 kg/quả.
- Thịt quả: Thịt dưa lê dày, màu trắng ngà hoặc vàng cam, ít xơ, vị ngọt thanh và có hương thơm dịu nhẹ.
- Hạt: Hạt dưa lê nhỏ, màu trắng, dẹt và dễ tách khỏi thịt quả.
Thành phần dinh dưỡng của dưa lê:
Dưa lê là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, kali, magie và các khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe.
- Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
- Kali: Giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
- Magie: Giúp hỗ trợ hệ thần kinh, giảm căng thẳng và lo âu.
Công dụng của dưa lê:
- Giải nhiệt: Dưa lê có hàm lượng nước cao, giúp giải nhiệt cơ thể, thanh mát và bổ dưỡng.
- Tăng cường sức khỏe: Dưa lê cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa các bệnh tật.
- Làm đẹp da: Vitamin C trong dưa lê giúp làm đẹp da, chống lão hóa và giảm nếp nhăn.
- Hỗ trợ giảm cân: Dưa lê ít calo và chất béo, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cách sử dụng dưa lê:
Dưa lê có thể được sử dụng để ăn trực tiếp, làm sinh tố, salad, nước ép, mứt,…
- Ăn trực tiếp: Dưa lê là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể ăn dưa trực tiếp hoặc cắt thành miếng nhỏ để tiện sử dụng.
- Làm sinh tố: Dưa lê là nguyên liệu tuyệt vời để làm sinh tố. Sinh tố dưa lê có hương vị thơm ngon, mát lạnh, bổ dưỡng.
- Làm salad: Dưa lê có thể được thêm vào salad để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
- Làm nước ép: Dưa lê có thể được ép thành nước ép để thưởng thức. Nước ép dưa lê có hương vị thơm ngon, mát lạnh, bổ dưỡng.
- Làm mứt: Dưa lê có thể được làm mứt để ăn hoặc làm quà tặng.
Lưu ý khi sử dụng dưa lê:
- Nên chọn mua dưa lê chín tới để có hương vị thơm ngon nhất.
- Dưa lê có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày.
- Không nên ăn dưa lê khi chưa chín hoặc đã bị hỏng.
#duale #traicay #tuoingon #jmart #sieuthitienloi
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.