Nhãn là loại quả được trồng nhiều ở vùng nhiệt đới với mùi thơm nhẹ và vị ngọt đậm không lẫn vào đâu. Cơm nhãn màu vàng với cùi dày và khô, mọng nước, hạt nhỏ, dòn và ngọt nên rất được thị trường ưa chuộng. Tuy nhiên, khi sấy nhãn thường mất đi vị thơm và độ ngọt giảm nhiều. Do đó, mới cho ra đời sản phẩm nhãn nhân sầu riêng là sự kết hợp giữa nhãn có vị nhạt béo và sầu riêng với vị thơm lừng, ngọt; ăn hơi béo giòn, cảm giác tan vào miệng khi ăn, đọng lại mùi thơm của nhãn và sầu riêng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.