ỚT CHUÔNG BABY

Ớt chuông baby còn được gọi là ớt ngọt mini, là loại ớt chuông có kích thước nhỏ hơn so với ớt chuông thông thường, chỉ khoảng 5-6 cm. Ớt chuông baby có nhiều màu sắc đa dạng như đỏ, vàng, cam, xanh lá cây và tím.

Đặc điểm của ớt chuông baby:

• Vị ngọt thanh, giòn giòn: Ớt chuông baby có vị ngọt thanh, giòn giòn, ít cay, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng và kích thích vị giác.
• Giàu dinh dưỡng: Ớt chuông baby là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, vitamin A, kali, chất xơ, axit folic, vitamin E, vitamin K, magiê, đồng và sắt.
• Dễ chế biến: Ớt chuông baby có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, kho, nấu canh, salad,…

Công dụng của ớt chuông baby:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin C cao trong ớt chuông baby giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh cảm cúm, ho, sổ mũi.
• Tốt cho tim mạch: Kali trong ớt chuông baby giúp điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong ớt chuông baby giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
• Làm đẹp da: Vitamin C và E trong ớt chuông baby giúp chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm đẹp da.
• Giảm cân hiệu quả: Ớt chuông baby có hàm lượng calo thấp, chỉ khoảng 20 calo/100g, đồng thời chứa nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cách chế biến ớt chuông baby:

• Ớt chuông baby xào: Ớt chuông baby xào là món ăn đơn giản, dễ chế biến và rất ngon miệng. Bạn có thể xào ớt chuông baby với thịt bò, gà, hải sản hoặc các loại rau củ khác.
• Ớt chuông baby kho: Ớt chuông baby kho là món ăn đậm đà, thơm ngon và rất đưa cơm. Bạn có thể kho ớt chuông baby với thịt kho, cá kho hoặc đậu hũ kho.
• Ớt chuông baby nấu canh: Ớt chuông baby nấu canh là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và rất dễ chế biến. Bạn có thể nấu canh ớt chuông baby với sườn, xương, cá hoặc tôm.
• Salad ớt chuông baby: Salad ớt chuông baby là món ăn nhẹ thanh mát, bổ dưỡng và rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Bạn có thể kết hợp ớt chuông baby với các loại rau củ quả khác như xà lách, cà chua, dưa chuột,… để tạo nên món salad thơm ngon và đầy màu sắc.

Lưu ý khi sử dụng ớt chuông baby:

• Nên chọn những quả ớt chuông baby có màu sắc tươi sáng, vỏ bóng mượt, không bị dập nát hay hư hỏng.
• Ớt chuông baby nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ớt chuông baby có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày.
• Khi chế biến ớt chuông baby, bạn nên rửa sạch và loại bỏ phần hạt bên trong.
• Ớt chuông baby có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Ớt chuông baby là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung ớt chuông baby vào thực đơn ăn uống hàng ngày của bạn để có những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

#otchuongbaby #traicâysong #thucphamtuoi #suckhoe #dinhduong #jmartvietnam #sieuthijmart #traicâynhapkhau