ỚT SỪNG ĐỎ – ĐÀ LẠT

Ớt sừng đỏ Đà Lạt là một loại ớt đặc sản nổi tiếng của thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Loại ớt này có hình dáng thon dài, sừng sững, màu đỏ tươi rực rỡ, thu hút mọi ánh nhìn. Ớt sừng đỏ Đà Lạt có vị cay nồng đặc trưng, hương thơm nồng nàn, là gia vị không thể thiếu trong các món ăn của người dân địa phương và du khách khi đến với Đà Lạt.

Đặc điểm của ớt sừng đỏ Đà Lạt:

• Hình dáng: Ớt sừng đỏ Đà Lạt có hình dáng thon dài, sừng sững, dài khoảng 10-15 cm, đường kính khoảng 2-3 cm.
• Màu sắc: Ớt sừng đỏ Đà Lạt có màu đỏ tươi rực rỡ, màu đỏ càng đậm thì độ cay của ớt càng cao.
• Vị cay: Ớt sừng đỏ Đà Lạt có vị cay nồng đặc trưng, cay hơn so với các loại ớt thông thường khác.
• Hương thơm: Ớt sừng đỏ Đà Lạt có hương thơm nồng nàn, kích thích vị giác.

Giá trị dinh dưỡng của ớt sừng đỏ Đà Lạt:

• Ớt sừng đỏ Đà Lạt là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
• Vitamin A trong ớt sừng đỏ Đà Lạt giúp cải thiện thị lực, bảo vệ mắt khỏi bệnh tật.
• Kali trong ớt sừng đỏ Đà Lạt giúp điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch.
• Chất xơ trong ớt sừng đỏ Đà Lạt giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
• Các khoáng chất khác trong ớt sừng đỏ Đà Lạt như magie, mangan, sắt,… giúp hỗ trợ chức năng thần kinh, cơ bắp và hệ miễn dịch.

Món ngon từ ớt sừng đỏ Đà Lạt:

• Với ớt sừng đỏ Đà Lạt, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như:
  • Ớt sừng đỏ xào: Món ăn đơn giản, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng.
  • Ớt sừng đỏ nướng: Món ăn thơm ngon, béo ngậy, thích hợp cho những buổi tiệc nướng.
  • Ớt sừng đỏ kho tộ: Món ăn đậm đà, hấp dẫn, thích hợp để ăn kèm với cơm nóng.
  • Ớt sừng đỏ nấu canh: Món canh thanh mát, bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể.
  • Ớt sừng đỏ làm salad: Món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
  • Ớt sừng đỏ nhồi thịt: Món ăn độc đáo, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

Cách chọn ớt sừng đỏ Đà Lạt ngon:

• Nên chọn ớt sừng đỏ Đà Lạt có màu đỏ tươi, bóng loáng.
• Vỏ ớt sừng đỏ Đà Lạt nên mỏng, mịn, không có vết xước hay dập nát.
• Cuống ớt sừng đỏ Đà Lạt nên xanh tươi, chắc chắn.
• Nên chọn ớt sừng đỏ Đà Lạt có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ.

Cách bảo quản ớt sừng đỏ Đà Lạt:

• Nên bảo quản ớt sừng đỏ Đà Lạt trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C.
• Nên sử dụng ớt sừng đỏ Đà Lạt trong vòng 2-3 ngày sau khi mua.
• Nên rã đông ớt sừng đỏ Đà Lạt tự nhiên trước khi chế biến.

Jmart Việt Nam hân hạnh cung cấp ớt sừng đỏ Đà Lạt chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy đến với Jmart Việt Nam và chọn mua ớt sừng đỏ Đà Lạt ngay hôm nay để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình!

#ot #otsungdo #dalat #raucuqua #jmart #tienloi #antoan