TÔM XÀO BÔNG CẢI BẮP TRÁI NON – SC

Tôm Xào Bông Cải Bắp Trái Non – SC là món ăn ngon, thanh mát, dễ chế biến, thích hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng như tôm tươi, bông cải bắp trái non, cà rốt,… mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• 300g tôm tươi
• 200g bông cải bắp trái non
• 100g cà rốt
• 2 muỗng canh hành tím băm
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh hành lá
• 1 muỗng cà phê ngò rí
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng cà phê hạt nêm
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:

• Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen. Ướp tôm với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút.
• Bông cải bắp trái non rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi.
• Hành tím băm nhuyễn.
• Tỏi băm nhuyễn.
• Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.

2. Xào tôm:

• Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm và tỏi băm.
• Cho tôm vào xào chín săn.

3. Xào rau củ:

• Cho bông cải bắp trái non và cà rốt vào xào cùng tôm.
• Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
• Xào rau củ chín tới.

4. Hoàn thành:

• Cho hành lá và ngò rí vào đảo đều.
• Tắt bếp,盛 lên đĩa và thưởng thức.

Lưu ý:

• Nên chọn tôm tươi để món ăn được ngon hơn.
• Có thể thêm các loại rau củ khác như ớt chuông, nấm,… vào xào cùng.
• Nên xào rau củ với lửa vừa để giữ được độ giòn ngon.

Tôm Xào Bông Cải Bắp Trái Non – SC là món ăn ngon, thanh mát, dễ chế biến, thích hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Hãy cùng trổ tài nấu nướng với món ăn này để mang đến hương vị thơm ngon cho gia đình bạn!

Chúc bạn thành công!

#tômxàobôngcảibắptráinon #monngon #thanhmat #giadinh #cáchlàm #nguyênliệu #sơchế #xàotôm #xàoraucu #hoànthành #lưuý