TRÁI TẮC

Trái tắc, còn được gọi là quất, là loại trái cây có vị chua thanh, thơm ngon và được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Trái tắc chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm đẹp da.

Đặc điểm nổi bật của trái tắc:

• Vị chua thanh, thơm ngon: Trái tắc có vị chua thanh, thơm ngon đặc trưng, giúp kích thích vị giác và tạo cảm giác giải khát.
• Giàu vitamin C: Trái tắc chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh cảm cúm, ho, hen suyễn.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Trái tắc chứa chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, đầy bụng, khó tiêu.
• Làm đẹp da: Trái tắc chứa vitamin A, E giúp làm đẹp da, chống lão hóa, giảm nếp nhăn.
• Dễ chế biến: Trái tắc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nước tắc, trà tắc, sinh tố tắc, mứt tắc,…

Lợi ích khi sử dụng trái tắc:

• Tăng cường sức đề kháng: Hàm lượng vitamin C cao trong trái tắc giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh cảm cúm, ho, hen suyễn.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Chất xơ trong trái tắc giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, đầy bụng, khó tiêu.
• Làm đẹp da: Vitamin A và E trong trái tắc giúp làm đẹp da, chống lão hóa, giảm nếp nhăn.
• Giải rượu: Nước tắc có tác dụng giải rượu hiệu quả, giúp thanh lọc cơ thể và giảm các triệu chứng say rượu như buồn nôn, đau đầu.
• Giảm cân: Trái tắc có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ hàm lượng calo thấp và chất xơ cao.

Cách sử dụng trái tắc:

• Nước tắc: Pha nước tắc với đường, nước lọc và đá để thưởng thức vị chua thanh, giải khát.
• Trà tắc: Ủ trà với trái tắc, mật ong và nước nóng để tạo nên thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
• Sinh tố tắc: Xay trái tắc với sữa chua, trái cây và đá để có món sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng.
• Mứt tắc: Nấu trái tắc với đường, gừng và một ít nước để tạo nên món mứt thơm ngon, dùng để pha trà hoặc ăn trực tiếp.

Bảo quản trái tắc:

• Bảo quản trái tắc ở nơi khô ráo, thoáng mát.
• Nên bảo quản trái tắc trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
• Trái tắc có thể bảo quản được từ 1-2 tuần.

Trái tắc là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng và có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Hãy bổ sung trái tắc vào thực đơn của gia đình bạn để có những bữa ăn ngon và bổ dưỡng!

#trai #tac #quat #ngon #beo #bổ #antoan #suckhoe #tienloi #jmartvietnam #sieuthijmart