Tắc, hay còn gọi là quất, là một loại trái cây thuộc họ cam quýt, có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Tắc có vị chua thanh, hơi đắng, thường được sử dụng để pha nước giải khát, làm gia vị cho các món ăn hoặc ngâm mật ong. Tắc cũng chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Đặc điểm nổi bật của trái tắc:
- Kích thước: Tắc có kích thước nhỏ, đường kính trung bình khoảng 2-3 cm.
- Hình dạng: Tắc có hình tròn hoặc hơi bầu dục, vỏ mỏng màu vàng cam.
- Vị: Tắc có vị chua thanh, hơi đắng.
- Mùi hương: Tắc có mùi hương thơm dịu, đặc trưng.
- Giá trị dinh dưỡng: Tắc chứa nhiều vitamin C, vitamin B, kali, magie, và chất chống oxy hóa.
Lợi ích sức khỏe của trái tắc:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong tắc giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm cúm, virus.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong tắc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Giúp làm đẹp da: Vitamin C và chất chống oxy hóa trong tắc giúp dưỡng da mịn màng, tươi trẻ, giảm nếp nhăn và chống lão hóa.
- Tốt cho tim mạch: Kali trong tắc giúp giảm huyết áp, tốt cho tim mạch.
- Giúp giảm cân: Tắc chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cách sử dụng trái tắc:
- Tắc có thể được sử dụng để pha nước giải khát, làm gia vị cho các món ăn hoặc ngâm mật ong.
- Nên rửa sạch tắc trước khi sử dụng.
- Tắc có thể được vắt lấy nước hoặc cắt lát để sử dụng.
Bảo quản:
- Tắc tươi nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4°C và sử dụng trong vòng 1-2 tuần.
- Tắc có thể được bảo quản đông lạnh trong vòng 3-6 tháng.
Lưu ý:
- Nên hạn chế sử dụng tắc nếu bạn đang bị đau bụng hoặc tiêu chảy.
- Tắc có thể tương tác với một số loại thuốc, do đó bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.
#traitac #raucuqua #jmart #tuoingon #sieuthitienloi
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.